Što su čili papričice?
Što su čili papričice?

Video: Što su čili papričice?

Video: Što su čili papričice?
Video: JEDEM NAJLjUĆU PAPRIKU NA SVETU !!! Pozlilo mi posle prvog zalogaja 2024, Ožujak
Anonim

Čili papričica, iz Nahuatl chīllija, bobičasto je voće biljaka iz roda Capsicum koje su članovi obitelji velebilja, Solanaceae. Čili papričice se naširoko koriste u mnogim kuhinjama kao začin za dodavanje oštre 'vreline' jelima.

Što se smatra čili papričicom?

Čili paprika, bilo koja od nekoliko vrsta i kultivara vrlo ljutih, ljutih paprika iz obitelji velebilja (Solanaceae). … Mnoge od najčešćih čili papričica su kultivari Capsicum annuum, uključujući cayenne, jalapeño, serrano i tajlandske čili paprike. Neke od najljućih čili papričica su sorte C.

Je li čili papričica isto što i jalapeño?

Botanički, nema razlike između jalapenosa i čili papričica.

Jesu li sve čili papričice ljute?

Ljute čili papričice u rasponu od 100,001 do 350,000 Scoville toplinskih jedinica. Postoji mnogo vrsta čili papričica, a često imaju različita imena ovisno o regiji. Ovdje je popis nekih od velikog broja ljutih čili papričica iz cijelog svijeta.

Koja je najblaža čili papričica?

Najblaže paprike kao što su slatke paprike i trešnje paprike su na dnu Scovilleove ljestvice. U sredini su paprike poput Serrana, žute ljute paprike i crvene kajenske paprike. Na najtoplijem kraju ljestvice topline su Habanero i Scotch Bonnet.

Preporučeni: